كم يكلف عادة تناول الوعاء الساخن؟ تحليل الموضوعات الساخنة وبيانات الاستهلاك على الشبكة بالكامل في الأيام العشرة الماضية
باعتباره طعامًا شهيًا وطنيًا، كان سعر الوعاء الساخن دائمًا محط اهتمام المستهلكين. من خلال الجمع بين الموضوعات الساخنة وبيانات الاستهلاك الفعلي على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية، ستقدم لك هذه المقالة تحليلاً مفصلاً من مدن مختلفة وأنواع الأواني الساخنة واستهلاك الفرد وأبعاد أخرى.
1. مقارنة استهلاك الفرد من النقاط الساخنة في المدن الكبرى في جميع أنحاء البلاد

| مدينة | وعاء ساخن بأسعار معقولة (يوان / شخص) | وعاء ساخن متوسط المدى (يوان/شخص) | وعاء ساخن عالي الجودة (يوان / شخص) |
|---|---|---|---|
| بكين | 60-80 | 100-150 | 200+ |
| شنغهاي | 70-90 | 120-180 | 250+ |
| تشنغدو | 50-70 | 80-120 | 150+ |
| تشونغتشينغ | 40-60 | 70-100 | 120+ |
| قوانغتشو | 65-85 | 110-160 | 200+ |
2. اختلافات الأسعار بين أنواع مختلفة من الأواني الساخنة
وفقًا لأحدث تقرير استهلاك لشركة Meituan:
| نوع وعاء ساخن | متوسط نصيب الفرد (يوان) | أمثلة على العلامات التجارية الشهيرة |
|---|---|---|
| وعاء سيتشوان الساخن | 75-120 | هايديلاو، شياو لونغكان |
| هوتبوت لحم البقر تشاوشان | 90-150 | باهلي، تشن جيشونه |
| بكين القديمة شابو شابو | 80-130 | دونجليشون، جوباويوان |
| تشوان تشوان شيانغ | 40-70 | على جانب الطريق، مصنع أنابيب الصلب |
| بوفيه ساخن | 60-100 | شيابوكسيابو، تونغديلاي |
3. موضوعات استهلاك الأواني الساخنة الأخيرة
1."النزاع بشأن تهمة الوعاء": أثارت العديد من مطاعم الوعاء الساخن الشهيرة مناقشات بسبب الرسوم المنفصلة لقاع الوعاء (تتراوح من 38 إلى 88 يوانًا)، ويعتقد المستهلكون أنه يجب تضمينها في استهلاك الفرد.
2."أسعار المكونات الغذائية لمشاهير الإنترنت آخذة في الارتفاع": ارتفعت أسعار الأطباق الكلاسيكية مثل Maodu وHuanghou بنسبة 15% إلى 20% على أساس سنوي، وتم تشغيل الموضوعات ذات الصلة على Douyin أكثر من 50 مليون مرة.
3."صعود الوعاء الساخن لشخص واحد": تظهر بيانات Meituan أن طلبات مجموعة الأواني الساخنة لشخص واحد زادت بنسبة 45٪ على أساس سنوي، مع متوسط سعر 38-58 يوان هو الأكثر شعبية.
4. خمسة عوامل رئيسية تؤثر على سعر الوعاء الساخن
1.الموقع الجغرافي: الأسعار في المناطق التجارية الأساسية في مدن الدرجة الأولى أعلى بشكل عام بنسبة 30% إلى 50% عنها في الضواحي
2.تكلفة المكونات: تقلبت أسعار مكونات لحوم البقر والمأكولات البحرية بشكل ملحوظ في الآونة الأخيرة.
3.قسط العلامة التجارية: أسعار العلامات التجارية الرائدة أعلى بنسبة 20%-40% من أسعار المتاجر المماثلة.
4.فترة الوجبة: أسعار عطلة نهاية الأسبوع/العطلات عادة ما تكون أعلى بنسبة 10%-15% من أسعار أيام الأسبوع
5.خدمات إضافية: المحلات التجارية التي تشمل العروض ونقاط تسجيل وصول المشاهير عبر الإنترنت ستشهد زيادة قدرها 30-50 يوانًا للشخص الواحد.
5. الاتجاهات الجديدة في استهلاك الأواني الساخنة في عام 2023
1.استهلاك الحزمة: أصبحت الوجبة المحددة لعدد 2-4 أشخاص (150-300 يوان) عنصرًا شائعًا للشراء الجماعي على Douyin
2.عرض الوقت: زاد حجم البحث عن خصم 50% على وجبة الغداء خلال الفترة من الساعة 14:00 إلى الساعة 17 مساءً بنسبة 200%
3.ترقية المكونات: بدأت المكونات الراقية مثل لحم البقر الواغيو وروبيان النمر الأسود في دخول سوق الهوت بوت الشهير
4.استهلاك صديق للبيئة: قاع الوعاء القابل لإعادة الاستخدام (مطلوب رسوم إضافية تتراوح بين 20-30 يوان) يفضله الشباب
يمكن أن نرى من تحليل البيانات أعلاه أن الاستهلاك المحلي الحالي للأواني الساخنة يظهر اتجاهًا واضحًا للتصنيف. يمكن للمستهلكين العاديين الحصول على تجربة جيدة من خلال اختيار نطاق سعري يتراوح بين 60 و100 يوان، بينما يحتاج رواد المطعم الذين يسعون إلى الجودة إلى إعداد ميزانية تزيد عن 150 يوان. يوصى بالاختيار بمرونة وفقًا لعوامل مثل مكان تناول الطعام وعدد الأشخاص، والانتباه إلى العروض الترويجية محدودة الوقت على المنصات الرئيسية لجعل تجربة hotpot الخاصة بك أكثر فعالية من حيث التكلفة.
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل